Kochkurs Wien:
Figlmüllers Schnitzel Akademie –
Lernen Sie von den Meistern
Eine der schönsten Kindheitserinnerungen ist für viele das sonntägliche Klopfgeräusch, das sich den Weg aus der Küche bis ins Kinderzimmer gebahnt hat. Das war der Moment, an dem klar war, dass bald ein paar frisch gebackene Schnitzel auf dem Esstisch stehen werden. Herrlich!
Mittlerweile gerät die Kunst, ein echtes Wiener Schnitzel zuzubereiten, aber immer mehr in Vergessenheit. Doch damit ist jetzt Schluss! Denn in Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie lernen Sie in einem exklusiven Kochkurs nicht nur, wie man Schnitzerl macht – man lernt vor allem, wie man die besten Schnitzel macht. Um dieses gar nicht so geheime Geheimnis mit anderen zu teilen, haben wir sogar eine eigene Kochwerkstatt eingerichtet, in der Sie ganz unter sich sein und einen mindestens genauso entspannten wie lehrreichen Abend genießen können.
Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie: Bäckerstraße 4, 1010 Wien
Termine nach Vereinbarung für geschlossene Gruppen von 8-12 Personen.
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Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie

- Dauer Kochkurs: ca. 4 Stunden
- Ort: Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie: Bäckerstraße 4, 1010 Wien
- TeilnehmerInnenzahl: geschlossene Gruppe zwischen 8-12 Personen
- Ihnen stehen zur Seite: ein Profi-Koch und ein Commis
- Ihr Menü: Amuse Gueule, saisonale Suppe, das von A-Z selbst zubereitete Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kaiserschmarrn
- Getränke: Sekt, Weiß- & Rotwein, Bier, Wasser, Kaffee zur Wahl
- Goodie Bag: mit Figlmüller Kochbuch und Kochschürze
- Kosten: € 189,– pro Person
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Master of Wiener Schnitzel

Schnitzel Kochkurs Wien: Lernen, wie das perfekte Wiener Schnitzel gelingt
In unserem Schnitzel Kochkurs in Wien lernen Sie alles, was man über die Zubereitung des klassischen Wiener Schnitzels wissen muss:
- Fleisch vorbereiten: Unser erfahrener Koch zeigt Schritt für Schritt, wie das Kalbfleisch fachgerecht vorbereitet wird.
- Panieren wie ein Profi: Sie lernen, wie die perfekte Panier entsteht – goldbraun, knusprig und saftig.
- Selbst aktiv werden: Unter Anleitung backen Sie Ihr eigenes Schnitzel direkt in der Pfanne und erleben die Wiener Küche hautnah.

Kulinarisches Erlebnis & geselliges Rahmenprogramm
Unser Kochworkshop ist nicht nur lehrreich, denn es gehört natürlich auch das Genießen in Form der kulinarischen Begleitung dazu:
- Mehrgängiges Menü: Nach dem Schnitzelklopfen genießen Sie ein Menü mit Vorspeise, Ihrem selbst zubereiteten Wiener Schnitzel und Dessert.
- Getränke inklusive: Sekt, Wein, Bier, Wasser und Kaffee begleiten das Menü.
- Geselligkeit & Spaß: Kochen, Lachen, Plaudern – die gemeinsame Erfahrung macht den Abend unvergesslich.
- Mastertitel: Zum Abschluss werden Sie offiziell zum „Master of Wiener Schnitzel“ ernannt – wir wären schließlich nicht in Wien, wenn es zu unserem Kurs nicht auch gleich einen Titel dazu geben würde. Ob Sie ihn fortan auf Ihrer Visitenkarte tragen wollen, bleibt allerdings ganz Ihnen überlassen.
Gleich anmelden:
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Master of Schnitzelklopfing!
In Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie lernen Sie alles, was Sie über das beliebteste Essen der Österreicher wissen müssen. Vor allem aber, wie Sie es perfekt zubereiten!
Der erste Schritt in unsere Kochschule ist ganz leicht: schreiben Sie uns einfach ein E-Mail mit einer unverbindlichen Anfrage. Danach setzen wir uns so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung, um alle Details – wie Termin und Teilnehmerzahl – zu klären. Und schon kann es losgehen! Also: Worauf warten Sie noch?
Figlmüllers Wiener Schnitzel Akademie: Bäckerstraße 4, 1010 Wien
Termine begrenzt – geöffnet nur nach Reservierung!
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Häufig gestellte Fragen
Für wen eignet sich der Figlmüller Schnitzel Kochkurs?
Der Kochkurs bei Figlmüller richtet sich an geschlossene Gruppen von 8 bis 12 Personen. Er ist ideal für Freundesgruppen, Familien, Teams oder besondere Anlässe wie Geburtstage oder Firmenfeiern. Im Mittelpunkt stehen gemeinsames Kochen, Genießen und eine gute Zeit miteinander – ganz im Sinne der Wiener Küche.
Wie viel kostet ein Kochkurs bei Figlmüller in Wien?
Der Kochkurs kostet € 189 pro Person inklusive Menü, Getränken und Goodie Bag.
Brauche ich Vorkenntnisse für den Kochkurs?
Nein, unsere Kochkurse sind für Anfänger:innen wie erfahrene Hobbyköche gleichermaßen geeignet.
Kann ich den Schnitzel Kochkurs verschenken?
Ja, der Kurs eignet sich ideal als Geschenk. Mit einem Gutschein können Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis weitergeben.








